2022년
세계 초콜릿 시장은 현재 미화 475억 달러 규모이며, CAGR 5%로 성장해 2032년에는 미화 800억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
다크 초콜릿은 무서운 자외선으로부터 보호해 주는 항산화 성분을 함유하고 있어 더 건강한 제품(특히 제과류)으로 여겨지고 있습니다. 초콜릿 시장은 예측 기간 동안 멈출 수 없는 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
가까운 미래에 초콜릿 시장이 크게 성장하는 데 기여하는 또 다른 요인은 밀레니얼 세대의 충동적인 행동입니다. 특히 Mars Inc. 및 Nestle SA와 같은 브랜드 기업이 소셜 미디어와 다양한 위성 TV 채널을 통해 인식이 확산된 이후에는 더욱 그렇습니다.
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건강 전문가들은 초콜릿을 적당량 섭취하면 세로토닌이 증가해 뇌를 진정시키는 데 도움을 주어 항우울제 역할을 한다고 말한다. 또한 초콜릿은 몸 전체에 엔돌핀을 방출하여 기분을 좋게 만드는 데 도움이 됩니다. WHO에 따르면 현재 최대 불황을 겪고 있는 국가는 ‘칠레’다.
연구에 따르면 초콜릿을 적절한 비율로 섭취하면 코티솔 분비가 방해된다고 합니다. 코르티솔은 스트레스 호르몬으로 알려져 있습니다. 약물을 계속 복용하는 것보다 스트레스 없이 지내는 것이 언제든지 선호됩니다.
초콜릿은 행복, 사랑, 감사의 상징으로 교환됩니다. 상황에 따라 다양한 크기, 모양, 제품 재질, 색상으로 생산됩니다. 미국제과협회(National Confectioners Association)에 따르면 크리스마스 때 거의 1억 5천만 개에 달하는 산타 모양 초콜릿이 북미 전역에서 제조됩니다.
다크 초콜릿에 함유된 좋은 지방과 플라보노이드는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 질환의 위험을 줄이는 것으로 알려져 있습니다.
위에서 언급한 요소는 예측 기간 동안 초콜릿 시장이 꾸준히 성장하는 데 도움이 될 것입니다.
보고서의 주요 내용
- 기존 초콜릿은 시장점유율 90% 이상을 차지하고 있으며, 예측기간에도 현상유지세는 유지될 것으로 예상된다.
- 인공 초콜릿은 2022년부터 2027년까지 가장 빠른 CAGR(11.9%)을 보일 것으로 예상됩니다.
- 오프라인 매장은 전체 시장 점유율의 60% 이상을 차지하며 예측 기간에도 계속 그럴 것입니다.
- 유럽은 전체 시장 점유율의 35% 이상을 차지하고 있습니다.
- MEA는 2022년부터 2032년까지 초콜릿 시장에서 가장 빠른 속도로 성장할 것으로 예상된다 서면 메이드카페.
Persistence Market Research의 한 분석가는 “초콜릿이 계속해서 음료와 과자에 가장 일반적으로 사용되는 성분 중 하나이기 때문에 초콜릿 시장은 예측 기간 동안 다양하게 성장할 것입니다.”라고 말합니다.
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시장 경쟁
지속성 시장 조사는 다음과 같이 초콜릿 시장의 주요 발전을 포착했습니다.
- 허쉬 컴퍼니는 2020년 3월 쿠키 크런치와 함께 밀크 초콜릿 바를 구성하는 “허쉬 쿠키 ‘N’ 초콜릿 바”라는 브랜드 이름으로 새로운 제품을 출시했습니다.
- Barry Callebaut는 2022년 3월에 Campbellfield(호주 멜버른)에 공장을 확장한다고 발표했습니다. 이 공장은 호주의 전체 식품 부문에 서비스를 제공할 수 있습니다.
- Blommer Chocolate Company는 2022년 1월 시카고 시내에 R&D 애플리케이션 연구소를 개설한다고 발표했습니다.
- 월마트는 2023년 말까지 인도에 50개 매장을 추가할 계획이다.
보고서는 무엇을 다루고 있나요?
- Persistence Market Research는 최신 연구에서 초콜릿 시장에 대한 독특한 관점과 실행 가능한 통찰력을 제공하여 2016~2021년의 역사적 수요 평가와 2022~2032년에 대한 예측을 제시합니다.
- 연구 조사는 초콜릿의 종류(화이트 초콜릿, 다크 초콜릿, 밀크 초콜릿)와 판매 빈도(데일리 초콜릿, 프리미엄 초콜릿, 시즌 초콜릿)를 기준으로 이루어졌습니다.
- 향후 10년 동안 초콜릿 시장의 성장이 어떻게 전개될지에 대한 추가 통찰력을 얻으려면 media@persistencemarketresearch.com으로 분석가에게 편지를 보내십시오.
회사 소개: –
제3자 조사 기관인 PMR(Persistence Market Research)은 재정적/자연적 위기로 인해 직면한 혼란에 관계없이 기업이 성장할 수 있도록 시장 조사와 데이터 분석의 독점적인 통합을 통해 운영됩니다.
문의:
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