그만큼 2020년에는 47억 달러 규모로 추정되며, 그 가치는 62억 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 2020-2025년 예측 기간 동안 CAGR은 5.4%입니다. 순수 제품에 대한 수요 증가, 식품 안전에 대한 우려, 식품에 대한 엄격한 규제 및 법률, 유기농 제품 채택 증가, 글로벌 식품 무역 증가에 따른 수출 기준 충족 의무와 같은 요인이 식품 인증 시장의 성장을 주도할 것으로 예상됩니다 서울메이드카페.
PDF 브로셔 다운로드:
ISO 22000 부문은 예측 기간 동안 식품 인증 시장에서 가장 큰 부문이 될 것으로 예상됩니다.
ISO 22000 품질 인증은 포장 제조업체부터 실제 식품 가공 시설에 이르기까지 식품 사슬의 모든 조직에 적용될 수 있습니다. 식품 음료 산업의 식품 안전 위험과 관련된 가장 중요한 식품 안전 인증 중 하나입니다. ISO 22000 인증은 소비자가 구매하는 기업이 국제 안전, 품질 및 신뢰성 표준을 준수하는 공급업체와 협력하고 있음을 보장합니다.
육류, 가금류 해산물 부문은 2020년 가치 측면에서 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다.
육류, 가금류 해산물은 거의 모든 국가에서 주로 소비됩니다. 고기는 박테리아의 성장을 촉진할 가능성이 높으며 미생물 오염에 취약합니다. 가공육에 대한 수요가 증가하면서 육류 사기 사건이 증가하고 있습니다. 또한 소비자, 특히 이슬람교 및 유대인 인구의 종교적 우려로 인해 육류 및 육류 제품에 대한 할랄 및 코셔 인증에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 따라서 육류, 가금류 해산물 부문은 식품 인증에 대한 수요가 계속해서 클 것입니다.
문의하기:
고위험 부문은 2020년부터 2025년까지 식품 인증 시장에서 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다.
닭고기, 칠면조 고기 등 가금류를 포함한 생고기 및 조리된 고기, 유제품, 계란 및 계란 제품, 해산물, 즉석 식품 등은 박테리아 성장에 더 취약하므로 섭취할 위험이 더 높습니다. 따라서, 식중독 사례가 증가함에 따라 고위험식품에 대한 안전성 시험 및 인증에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.
북미는 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
북미 지역의 식품 인증 시장은 2020년부터 2025년까지 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 미국, 캐나다와 같은 지역은 가공 식품 음료 및 고위험 식품의 주요 소비자 중 하나이며, 이는 결국 식품 안전에 대한 더 많은 관심을 불러일으킵니다. 따라서 이러한 지역의 성장은 주로 소비자 사이에서 식중독이 증가하고 식품 안전 표준과 관련하여 정부가 부과하는 엄격한 규제에 기인합니다.
주요 기업으로는 SGS(스위스), DNV(노르웨이), Lloyd’s Register(영국), Bureau Veritas(프랑스), Control Union Certifications(네덜란드), Intertek(영국), Eurofins(룩셈부르크), TÜV SÜD(독일), AsureQuality(뉴질랜드), DEKRA(독일), Kiwa Sverige(스웨덴), ALS가 있습니다. (호주), NSF International(미국), Aspirata(남아프리카), International Certification Ltd(뉴질랜드), Control Union Certifications(네덜란드), Indocert(인도), TQ Cert(인도), Eurofins(룩셈부르크), Socotec(프랑스) 및 MS Certification Services(인도).