목초 사육 고기란 무엇이며 왜 더 건강합니까?

풀을 먹인 고기는 풀이나 다른 일반 식물에서 자란 생물체에서 나오는 일종의 고기입니다. 풀을 먹인 고기, 예를 들어 슈퍼마켓으로 간주되는 모든 곳에서 찾을 수 있습니다. 이 고기에는 더 많은 건전한 지방과 오메가 3와 같은 보충제가 함유되어 있어 전망을 개선하고 더욱 기초를 다지는 데 도움이 되기 때문에 곡물을 먹인 고기와 완전히 동일하지는 않습니다! 이 게시물을 정독하여 풀로 가공한 쇠고기를 먹는 것이 왜 현명한 생각인지 깨닫게 해주세요!

생물의 식사 요법에는 100% 청소물만 포함되어야 합니다. 이는 곡물이 전혀 제공되지 않음을 의미합니다. 그들은 일반적인 기후에서 원하는 것은 무엇이든 솔질하고 먹을 수 있으며, 이는 곡물을 먹인 쇠고기보다 오메가-3와 같은 고형 지방을 더 많이 제공할 것입니다! 이는 불이익이 거의 없이 최고 품질의 고기에 접근한다는 것을 의미합니다 서울메이드카페.

풀로 가공한 쇠고기는 곡물을 완성한 체중 조절 계획(예를 들어 소에게 일반적으로 이 주기 동안 옥수수를 먹임)에서 발견되는 침지 지방의 활용 수준과 대조되는 다중 불포화 지방의 비율이 높기 때문에 오메가 지방산이 더 좋습니다. 곡물을 먹인 경우에는 담궈진 지방이 바람직하지 않게 측정됩니다.

풀을 먹인 소는 일반적으로 오메가-3와 오메가-6의 비율이 더 높으며, 이는 곡물을 먹인 소에서 발견되는 불행한 양과 대조되는 견고한 종류입니다. 또한 대장균 오염 사례가 더 적습니다(사탕무 매시에서 대장균 미생물을 추적할 수 있음).

그만큼  이 소들은 전분 함량이 높지만 보충제가 부족한 옥수수나 대두만 먹는 대신 영양소와 미네랄이 풍부한 기후를 통해 연소하기 때문에 더 많은 미량 영양소를 함유하고 있습니다. 풀의 체중 조절 계획에는 정기적으로 베타카로틴, 영양소 A, 셀레늄, 아연, 구리 등이 많이 포함되어 있지만 일반 사육장 식단에서는 이와 같은 종류가 제공되지 않습니다! 사탕무, 콩, 옥수수가 많이 함유된 식단이 미치는 영향은 아직 완전히 이해되지 않았습니다.

결론

풀을 먹인 고기는 곡물을 먹인 고기보다 더 잘 갈아져 있지만, 풀을 먹인 쇠고기의 장점은 영양분 그 이상입니다. 이런 종류의 고기는 우리의 웰빙에 중요한 오메가 3와 기타 기본 보충제의 함량이 더 높은 것으로 나타났습니다.